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マンゴーサルサ Recipe

by 海外会員翻訳レシピ帳. Original recipe by Kelsey Martin.
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Prep time:
Servings: 1 1/2 cups
Tags:
マンゴー（皮をむき、種を取り、小さくカットしたもの） 1個
赤ピーマン（小さくカットしたもの） 1 / 2個
赤玉ねぎ（細かくみじん切り） 1 / 2個
キュウリ（皮をむき、さいの目に切ったもの） １本
コリアンダーの葉（細かくみじん切りにしたもの） 大さじ3
ライムの絞り汁 大さじ3
エキストラバージンオリーブオイル 大さじ２
グリーンタバスコ 小さじ1 / 2
塩とコショウ

Directions

  1. マンゴーをカットし、赤ピーマン・キュウリ・赤玉ねぎをボウルに入れて混ぜます。搾ったライム・オリーヴオイル・グリーンタバスコ・塩・胡椒を小さめのボウルに入れます。
  2. それらを混ぜ合わせます。
  3. 細かくしたコリアンダーを加えて混ぜます。
  4. 新鮮なうちにトルティーヤチップスと召し上がってください。

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