Name: Сырные монетки
Prep time: 45 min
Cook time: 1 min
Total time: 46 min
Cuisine: Russian
Ingredients: 1 стакан муки; 80г сливочного масла; 80г пармезан(тертый на мелкой терке); 3 ст.л. воды; базилик свежий листочки по вкусу; соль-перец по вкусу

1 of 3

Add a photo

click to rate

2 votes | 1802 views

0 reviews | 0 comments

Очень вкусные и приставучие печеньки. Отличная идея для фуршетного стола. Намажьте печеньки сливочным сыром или паштетом.

Prep time: 45 minutes

Cook time: 1-2 minutes

Servings: 40-50 штук

Kid Friendly

Quick and Easy

Russian

Ingredients

1 стакан муки
80г сливочного масла
80г пармезан(тертый на мелкой терке)
3 ст.л. воды
базилик свежий листочки по вкусу
соль-перец по вкусу

Directions

Растереть масло с мукой до состояния хлебных крошек. Затем добавить тертый сыр и мелко нарезанный базилик. Постепенно добавляем воду, вымешиваем гладное тесто и убираем на 30 мин в холодильник. Затем раскатать очень тонко, буквально 2 мм, нарезать стопкой или рюмкой, чтобы получились маленькие кружочки. Выпекать при 190С 1-2 минуты с каждой стороны.