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モロッコのオレンジサラダ Recipe

by 海外会員翻訳レシピ帳. Original recipe by Marlin Rinehart.
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これはオレンジーフラワーウォーターを使いエキゾチックで、サイドディッシュにもピッタリな、さっぱりとしたフルーツサラダです。

Prep time:
Servings: 6-8
Tags:
オレンジ ６個
デーツのみじん切り ６～８粒
トーストしたスライスアーモンド
オレンジーフラワーウォーター
シナモン

Directions

  1. 皮を剥いたオレンジを十文字型にスライスします。
  2. それを大きめの器またはお皿に盛り付けます。
  3. その上に、みじん切りにしたデーツとスライスアーモンドを重ねていきます。　
  4. オレンジーフラワーウォーターを振り掛けます。　さらにシナモンも振り掛けます。　これを同じように繰り返します。
  5. サーヴする前に冷蔵庫で冷やしましょう。　食べる直前にお好みでシナモンを加えても構いません。
  6. オレンジーフラワーウォーターは中東系の食材を扱うお見せで手に入ります。

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