Name: キヌアとブラックビーンズ（黒豆）のサラダ
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Cuisine: South american

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以前はパスタを入れて作っていましたが、キヌアで作ってみたら、おいしくできました。野菜をとても小さく切っておくことで、一口で全ての味が味わえます。訳注：アメリカの１カップは２４０ｃｃです。

Prep time: 30 minutes

Cook time: 20 minutes

Servings: 6 servings

キヌア（パッケージ通りに調理。例：１カップのキヌアに対し、２カップの水かブロスで調理）	１カップ
キュウリ（みじん切り）	１本
トマト（みじん切り）	２つ
タマネギ（みじん切り）	大１つ
味付きブラックビーンズの水煮（水は捨てる。豆はすすがない）	１缶
イタリアン・ドレッシング	１カップ
パルメザンチーズ	大さじ２
ガーリックパウダー	小さじ１