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Recipe
Nouilles Udon Recipe
| Prep time: 2 Minutes | |
| Cook time: 6 Minutes | Servings: 4 |
Ingredients Convert Measures
- 1 paquet de 227 gr (8 doses) de nouilles Udon
- 16 tasses d’eau bouillante
- 15ml (1 cuillère à soupe) de sel
Directions
- Faire cuire les nouilles Udon à la manière de spaghettis dans l’eau bouillante salée. Attention : surveiller la cuisson de près puisque ce type de nouilles cuit plus rapidement que les pâtes italiennes en sachet.
- Égoutter les nouilles et rincer-les à l’eau froide. Réserver jusqu’au moment de servir (les nouilles se réchauffent très rapidement au contact du bouillon chaud).
