Add your favorite recipes and share them with friends and chefs around the world!
Recipe
Caviar Sur Brioches à La Crème Fraîche Recipe
| Prep time: 3 Minutes | |
| Servings: 2 |
Ingredients Convert Measures
- 100 à 150 gr de caviar
- 2 tranches de brioche fraîche et de qualité
- 125 gr de crème fraîche
Directions
- Melanger energiquement légèrement la crème fraîche à l’aide d’un fouet, pour la rendre aéré et crémeuse.
- Disposer sur chaque tranche de brioche un petit coussin de crème fraîche et recouvrir celui-ci de 2 ou bien 3 cuillères à café de caviar.
- Déguster rapidement.
