ブルスケッタ Recipe
| Prep time: |
Italian
|
| Cook time: | Servings: 8 |
Ingredients
| トマト | ７個 |
| ニンニク（みじん切り） | ２片 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| バルサミコ酢 | 小さじ1 |
| ジルの葉（みじん切り） | ６枚 |
| 塩とコショウ | |
| バゲット | １本 |
| オリーブオイル | 1 / 4カップ |
Directions
- トマトの皮をむき、種を取り除き細かくカットします。
- トマト・ニンニク・大さじ１のオリーヴオイル・バルサミコ酢をボウルに入れて混ぜます。細かくしたバジル・塩・胡椒で味をつけます。
- 1/2の厚さにバゲットをスライスします。
- 片面にオリーヴオイルを塗りましょう。
- オリーヴオイルを塗った面を下にしクッキングシートに並べ、約２００度のオーブンで６分ほど焼きます。きれいな焼き色が付くまで焼きましょう。
- 焼きあがったら、オリーヴオイルを塗った面を上にし、トマトをトッピングして完成です。